| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 干桂圆 | 克 | 291千卡 | 313千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 桃胶雪梨糖水热量/卡路里972千卡 | |||
 热量972千卡,相当于速度滑冰65分钟消耗的热量900 | |||||
1、桃胶提前泡一晚上。洗掉杂质。
2、锅里接水，放入泡好的桃胶，大火烧开转小火煮25分钟。
3、干桂圆剥壳，红枣剪成四瓣，放入锅中，煮十分钟后，雪梨切块，放入，再加适量冰糖和红糖。
4、再煮十分钟左右就好了！
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、养颜、止痛镇痛等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、益智健脑、降低胆固醇等功效；可与板栗、莲子、粳米搭配；与海蟹、玄参、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
干桂圆的热量313千卡（每100克）；具有补血、温补、惊悸等功效；可与小米、鸡蛋、当归搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺、解酒、养血生肌等功效；可与芝麻、核桃、百合搭配；与鹅肉、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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