| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 懒人必备-番茄鸡蛋面热量/卡路里1192千卡 | |||
 热量1192千卡,相当于高尔夫球238分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好面 （圆的碗面，我比较喜欢这种） 鸡蛋 番茄这些材料，锅内倒入水烧开
2、将西红柿洗净切片，等水烧开了，将面放入锅内，番茄也一起倒入，顺便倒点油下去一起煮
3、大概煮5-6分钟后，锅内的面条和汤会因番茄的红色变得格外好看，这时面条和番茄也差不多好了，把鸡蛋打进汤内，喜欢蛋花状的就直接将蛋搅碎就可以了，若喜欢鸡蛋成块的，则不用搅动蛋黄，让其直接煮熟，但要翻动一下，注意不要粘锅煮焦了
4、大概2分钟左右蛋也熟了，一般我煮个面都是8分钟，加点盐就可以吃了（喜欢葱的，可以撒点葱花在上面）
5、出锅，开吃咯
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、青椒、玉米搭配；与红薯、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、增强免疫力、降血脂等功效；可与西兰花、西葫芦、芹菜搭配；与白酒、虾、冰棍相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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