肉丸子的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、止消渴等功效；可与蕨菜、大白菜、芒果搭配；与菊花、鹌鹑、红螺相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、促进消化、降血压等功效；可与苦瓜、猪肉、松子搭配；与皮皮虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、增进食欲等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌、止痒消肿等功效；