| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 拌三丝热量/卡路里51千卡 | |||

1、香菜一把

2、葱半颗

3、青椒两个

4、青椒洗净切丝放入盘中

5、葱洗净切丝放在青椒上面

6、香菜洗净切丝分钟葱上面

7、放入盐、味精、香油搅匀即可食用。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、开胃醒脾、和胃调中等功效;可与虾、黄豆、羊骨搭配;与火腿、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、增强食欲等功效;可与花菇、前腿牛肉、双孢菇搭配;与大枣、脆豆腐、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、挡辐射、健胃等功效;可与鸡翅、猪肝、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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