腊八粥的热量和减肥功效

江米的热量348千卡（每100克）；具有补血益气、护发明目、补中益气等功效；可与百合、葡萄、香瓜搭配；与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、和胃、帮助消化等功效；可与紫米、枇杷、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、净化血液、减肥等功效；可与白萝卜、红薯、菠菜搭配；

麦仁的热量561千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾、补充能量、润肺等功效；可与红枣、荞麦、玉米搭配；与食用碱、枇杷、小米面相克，同食可能会引起不适；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、解酒、健胃等功效；可与枣、鸭肉、黑米搭配；与羊肚、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；