蟹肉炒蛋的热量和减肥功效

蟹肉的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有续绝伤、治疗高血压、提高免疫力等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与冷食、蜂蜜、泥鳅相克，同食可能会引起不适；

荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、预防高血压、促进生长发育等功效；可与海蜇、木耳、核桃搭配；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、清热解毒等功效；可与小米、青椒、菠菜搭配；与菠萝、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有减肥、预防感冒、预防高血压等功效；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、促进血液循环等功效；