| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1958克 | 腊八粥热量/卡路里6166千卡 | |||

1、把红豆,薏米,糯米提前一天泡上

2、把所有的食材加上,用电饭煲,熬粥的档,一晚上就好了。
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、防癌、利水渗湿等功效;可与羊肉、南瓜、杨桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、通便、滋补养生等功效;可与山药、香蕉、核桃搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、解酒、消胀等功效;可与糯米、南瓜、枣搭配;与冬瓜、盐、羊肚相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、驱蛔虫、益气等功效;可与火腿、糙米、红豆搭配;与上海青、油菜、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、预防动脉硬化、补脾等功效;可与芹菜、黄豆、枣搭配;与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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