| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 346千卡 | 533千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 797千卡 | 354千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 芝麻核桃酥热量/卡路里1792千卡 | |||
 热量1792千卡,相当于抛光地板597分钟消耗的热量180 | |||||
1、这是主料里的那个，是家里老人做的
2、将所有的东西揉成团
3、分一个个小球，在稍微压扁一点
4、用刀这样切
5、刷上蛋液，撒上黑芝麻装饰在中心嵌入核桃，烤箱180度18分钟
6、这是成品
7、成品
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、滋养肌肤、细腻皮肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清污解毒、增进食欲等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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