茄汁龙利鱼的热量/卡路里_茄汁龙利鱼的做法

1、龙利鱼提前解冻，改刀切小块，用蛋清和淀粉抓匀，不粘锅倒入适量油，准备好的鱼块过油，待变色后沥油捞出，待油温降低后，复炸。捞出备用。
2、番茄烫后剥皮切小块备用，撒入适量白糖，中和番茄的酸味
3、炸过鱼的油倒出，留底油炒番茄，中火，待番茄熔化后，加入盐、海鲜酱油、鸡精、番茄沙司调味，待汤汁变浓稠后加入炸好的龙利鱼块，翻炒出锅。给妈妈做的菜，幸福感满溢?

龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、降血脂、降血压等功效；可与豆腐、西兰花、芹菜搭配；与南瓜、石榴、海蟹相克，同食可能会引起不适；

番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、预防高血压、治疗高血压等功效；可与菜花、西兰花、山楂搭配；与鱼头、螃蟹、冰棍相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

茄汁龙利鱼的热量和减肥功效