| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 紫薯饼热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡,相当于看电影614分钟消耗的热量60 | |||||
1、清洗紫薯
2、去皮
3、切成厚片
4、小火 热锅凉油
5、放入紫薯
6、5分钟后翻面 每五分钟翻一次
7、出锅！
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、瘦身等功效；可与水芹菜、大米、米面搭配；与鸡胸肉、柴鸡、香蕉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、治疗高血压、降血脂等功效；
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