| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 粥 | 克 | 70千卡 | 59千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 鸡蛋粥热量/卡路里816千卡 | |||

1、配料

2、打蛋

3、打碎

4、下锅

5、下蛋,放油,放盐,放酱油

6、完成。但是我放酱油太多了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、基围虾、肥牛搭配;与味精、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
粥的热量59千卡(每100克);具有滋养脾胃、利小便、止烦渴等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、促进食欲等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、治疗高血压、降血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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