| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 竹荪茶树菇腐竹营养素米粉热量/卡路里1947千卡 | |||
1、一直喜欢这种营养丰富又暖胃的养生米粉。所以就用家里的现有食材创了一碗。吃完好幸福胃好舒服的感觉啊!
2、先来处理米粉。把米粉用沸水浸泡5分钟,盖上盖子。然后煮5分钟。再然后捞出来用凉水冲至水变清澈。沥干水分放一旁备用。
3、再来处理干货。把腐竹,茶树菇,竹荪浸泡在水里直至泡软。
4、在锅里倒点油煎一个七八分熟的鸡蛋。均匀撒一点儿盐。煎成型也可,不成形也可。随你喜欢。煎好盛出放一旁备用。
5、锅里倒一点油(比炒菜油少),油稍微热了,放入泡好的腐竹,竹荪,茶树菇,均匀翻炒一分钟。倒入泡腐竹,竹荪,茶树菇的水,放入米粉,咖喱粉,肉桂粉,放入煎好的鸡蛋。盖上锅盖中火煮至你想要的汤的量,撒盐关火起锅。怎一个香暖了得,带着你的幸福感享用吧~
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、聪耳、明目等功效;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、美容、预防高血压等功效;可与老鸭、鸡胸肉、仔鸡搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进生长发育、抗炎、预防动脉硬化等功效;可与带鱼 、西芹 、猪肝搭配;与小葱、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、解热烦等功效;可与北极虾、青椒、辣椒搭配;与糖精、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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