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腊味煲仔饭的热量

腊味煲仔饭热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
腊肉1107千卡692千卡
香肠554千卡508千卡
小白菜48千卡17千卡
香菇35千卡26千卡
蚝油35千卡174千卡
生抽4千卡20千卡
冰糖560千卡397千卡
麻油168千卡886千卡
总量890腊味煲仔饭热量/卡路里2511千卡
壁球热量2511千卡,相当于壁球209分钟消耗的热量720

腊味煲仔饭的做法共14个步骤

食材主料/辅料

腊肉 适量、 香肠 适量、 香菇 5朵、 小白菜 3个、 大米(两人量) 400克、 生抽 适量、 蚝油 适量、 麻油 1勺、 冰糖 3颗
食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、治疗高血压、防治肿瘤等功效;可与胡萝卜、豇豆、冬瓜搭配;与河蟹、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、镇咳、止渴等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与醋、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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