| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||

1、各种配料准备好

2、将鱼划开,涂上盐

3、将配料切好

4、放些料酒,腌制5分钟

5、鱼肚里也要放配料哟

6、在盘子上放上配料,放上鱼,在鱼面上也放好配料

7、倒入适量料酒,剁辣椒

8、入锅蒸8分钟

9、8分钟后将盘取出,倒出蒸出来的汁,再次放入豆鼓鱼油和芝麻油,再蒸2分钟,焖3分钟

10、飘香的清蒸鲈鱼,味道真不错!
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝益脾、益肾安胎、防治水肿等功效;可与胡萝卜、南瓜、姜搭配;与蛤蜊、奶油、奶酪相克,同食可能会引起不适;
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