土豆鸡蛋饼的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容、调中等功效；可与醋、豆角、黄瓜搭配；与柿子、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与干辣椒、肥牛、西红柿搭配；与鹅肉、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、除脂美容等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；