| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 香港小菜花炒猪肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1、香港小菜花。

2、在猪肉中加入酱油,适量糖腌制,待用。

3、香港小菜花比较耐炒,可先入锅爆炒。

4、待菜花7分熟时,可放入猪肉,翻炒。

5、装盘。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、解热毒、润燥等功效;可与小白菜、蕨菜、白菜搭配;与明虾、牛排、百合相克,同食可能会引起不适;
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