| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 927克 | 东北菜团子热量/卡路里1569千卡 | |||
 热量1569千卡,相当于铲东西262分钟消耗的热量360 | |||||
1、胡萝卜洗净切碎。
2、菠菜洗净焯好后切碎。
3、放入同一盆中，搅拌均匀。
4、放入亚麻籽油。
5、放入五香粉。
6、放入盐。
7、放入味精。
8、玉米面放入盆中。
9、倒入温水，搅拌均匀。
10、放入适量面粉，至粘度适度。
11、取适量面团至于掌心，拍扁。
12、放入馅料，尽量得多，如果第一次包，可以少放，以免不便收口。
13、双手相辅着，一面用拇指向里按馅，一面用手掌向上推面皮，使其收口。
14、电饼铛涂一层油。
15、放入菜团子，倒入适量水，盖上盖子，大火30分钟左右即可。
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容养颜、预防肠癌、治疗高血压等功效；可与山药豆、花椰菜、红菜苔搭配；与肉螺、生蚝、海蛎相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、增强抗病能力、抗衰老等功效；可与魔芋、牡蛎、糙米搭配；与奶酪、蜂蜜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与西瓜、卷心菜、黄豆搭配；与樱桃、醋、杏相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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