酱牛肉非常简单的热量/卡路里_酱牛肉非常简单的做法

1、买来的牛肉用清水洗干净，锅里面烧开水，把牛肉放进去，等牛肉变了颜色，撇掉浮沫，把牛肉放到凉水里
2、把牛肉切成3厘米厚度的块（长度不限），这样酱出来会比较入味
3、锅里面接满一锅的凉水，然后将所有的调料一起放入锅里烧开（放盐的时候可以适当多一点，牛肉很难入味，自己尝一下汤略咸一点就可以）
4、水开之后把牛肉放进去，大火烧开，然后转最小火一直炖，大约一个小时，用筷子很轻松就可以扎透就可以了
5、最重要的一步，把已经酱好的牛肉趁热涝出来，用保鲜膜包好（也可以用干净的袋子代替），包的紧一些，直到牛肉自然凉透，这样切出来的牛肉才不会散（切的时候不要顺着纹路切，要逆着牛肉的纹路切）

牛腱子肉的热量205千卡（每100克）；具有强筋壮骨、化痰息风、安胎补神等功效；可与芹菜、水芹菜、菜花搭配；与田螺、木耳菜、板栗相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、驱散寒邪、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有中寒呕逆、胃部胀闷、健胃等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、补中益气、润肺止咳等功效；可与五味子、银耳、莼菜搭配；

甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；

酱牛肉非常简单的热量和减肥功效