| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 素炒生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于肚皮舞11分钟消耗的热量270 | |||||
1、生菜两颗，
2、逐个菜叶洗净并在水中泡20分钟，
3、葱、姜、蒜切成末，
4、炒锅放油，油热以后放入葱、姜、蒜末，
5、放入生菜翻炒，
6、放入盐翻炒，
7、出锅，装盘。
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、驱寒利尿、促进血液循环等功效；可与大蒜、鸡蛋、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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