| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 225千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 巧克力蛋糕礼盒-一份更加花心思的礼物热量/卡路里958千卡 | |||
 热量958千卡,相当于做头发958分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好所需食材
2、鸡蛋和白糖混合，用电动打蛋器将鸡蛋打发
3、滴落时不会马上消失
4、加入低筋面粉，用低速搅拌均匀
5、搅拌好蛋糕面糊后加入色拉油搅拌均匀
6、搅拌好面糊装入裱花袋，挤入模具里
7、然后盖上上面一块模具
8、放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火160度，烤20分钟
9、烤好的蛋糕自然冷却后，脱模就是圆球小蛋糕，黑、白巧克力分别隔水融化，淋到圆球小蛋糕上即可
10、当巧克力球表面干后，用不同颜色的巧克力酱在球面进行拉丝即可
11、撰写制作步骤
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、青椒、韭菜搭配；与茶叶、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、解盐卤毒、润肺生津等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
