| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 培根意面热量/卡路里3244千卡 | |||
1、取适量意面在加盐沸水中煮15分钟,捞出备用
2、热锅,放黄油
3、下洋葱,青椒,培根,蘑菇,翻炒
4、将淡奶油和意面加入锅中,搅拌,调味
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、消食等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇痛、润肺、促进伤口愈合等功效;可与排骨、小葱、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促进血液循环、开胃消食等功效;可与紫甘蓝、包菜、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强体抗力、治便秘等功效;
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