| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 9千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 4千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 宝宝肉松面包机自制热量/卡路里906千卡 | |||

1、将里脊肉洗净切大约2*3厘米的方块,锅里烧开水下肉块去血水

2、將肉倒入高压锅,加水漫过肉就好,依次加姜片,料酒,葱,生抽,盐,盖上压20分,根据自家锅选择时间,只要肉软烂就行。干捞出来装盘。

3、装到食品袋,用擀面杖把肉压扁压碎,我用保鲜膜代替压哈

4、压好后用手握着袋子,揉揉碎肉丝

5、把肉丝放进面包机,加白糖,耗油,橄榄油搅拌均匀,按肉松功能就OK了。出来的效果很好噢,又香又松的

6、宝宝吃很不错的

7、冷却后装罐了,送朋友是不是很贴心呢
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、呵护咽喉等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、温中止呕、杀菌等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、促进消化、促消化等功效;
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