香菇瘦肉粥的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、强筋骨、补虚养血等功效；可与甘蔗、菜花、芥蓝搭配；与栗子、木耳菜、板栗相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、养血补虚、降血压等功效；可与红薯、墨鱼、西红柿搭配；与虾、菊花、兔肉相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有抗癌、治疗高血压、提高免疫力等功效；可与花菜、牛肉酱、冬瓜搭配；与明虾、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、防癌、增强免疫力等功效；可与狗肉、西瓜、圆白菜搭配；与山楂、樱桃、醋相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、提高免疫力、和胃等功效；可与桂圆、桂圆肉、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；