| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡骨 | 克 | 780千卡 | 240千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 1107克 | 芝士鸡骨鲜虾汤热量/卡路里1440千卡 | |||
 热量1440千卡,相当于漂流288分钟消耗的热量300 | |||||
1、切两片姜，土豆切丁放水中浸泡，鸡骨敲断洗净，冷水下锅，烧开后撇去浮沫，放入土豆丁一起煮十分钟。
2、加入丸子和虾同煮，再次烧开加入两片芝士，待芝士融化，加入盐调味即可。
鸡骨的热量240千卡（每100克）；具有滋补、清热健脾、除痨热骨蒸等功效；可与冬虫夏草、薄荷、茼蒿搭配；与基围虾、北极虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、增强性欲、防心肌梗死等功效；可与韭菜花、燕麦、丝瓜搭配；与橙子、茶叶、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾、调中等功效；可与牛里脊、黄瓜、牛肉搭配；与石榴、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有利水消肿、止嗽下气、通乳等功效；
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