| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1992千卡 | 166千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | ||
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 百里香 | 克 | 2千卡 | 26千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 2519克 | 零失败homemade烤鸡热量/卡路里3042千卡 | |||

1、三黄鸡洗干净去头去脖子去爪子,掏干净肚子里的东西

2、将除了调料混合好,成为腌料。(没有蜂蜜哦,蜂蜜是上色用的)

3、均匀刷在鸡的每个角落,里里外外,保鲜膜包上冷藏一夜,有时间的话多腌一会也没事哈

4、现在是第二天了,把水果、香菇和土豆切切切

5、打开鸡的肚子,把东西塞进去,塞不完的就放旁边好咯,无所谓的~

6、用牙签“缝上”,我这是懒人做法。

7、摆好造型,随你喜欢

8、再盖一层锡纸,送进烤箱,包好别漏气。烤箱中下层,200度,80分钟,酥烂的才好吃

9、诺,这是第一轮烤完的,打开锡纸,还没上色

10、蜂蜜与水一比一调和,刷在鸡的表面,十分钟左右表面干了就刷一次,中间注意看,上色严重的就拿锡纸挡一下

11、出炉啦,土豆和香菇特别好吃~

12、皮酥酥脆脆的,带点点香甜~

13、两位设计师想跟你聊聊美食与设计,感受『食设幸也』的哲学。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、益五脏、增强免疫力等功效;可与冬虫夏草、茼蒿、油菜搭配;与兔肉、鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有软化血管、生津止渴、治疗咳嗽等功效;可与蜂蜜搭配;与蛤蜊、河蚌、虾相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防癌、宁神等功效;可与鳙鱼、鳝鱼、洋葱搭配;与沙丁鱼、海鲜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、防治肿瘤、抗癌等功效;可与芹菜、豆腐、薏米搭配;与鹌鹑、北极虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、提鲜、防癌等功效;
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