| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 美国大杏仁 | 克 | 117千卡 | 585千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 98千卡 | 654千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 85克 | 核桃仁可可雪球热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡,相当于潜泳26分钟消耗的热量900 | |||||
1、黄油软化后加糖粉，打蛋器打至颜色稍白。
2、杏仁提前干磨成粉，加入后混合拌匀。
3、将低粉和可可粉筛入，搅拌均匀。
4、20克大杏仁切碎倒进去，稍微拌匀。
5、拌好后应该这个样子。
6、隔着保鲜袋，将面粉混合物包成团，然后分成6-7克左右一个的球。
7、取一个可可球，包入大颗的核桃仁（事先烤一下更香），然后滚圆。
8、所有可可球都包好以后，放入铺油纸的烤盘，烤箱预热170度烤12分钟即可。
9、烤好以后，彻底放凉了，再将保鲜袋中装入糖粉。
10、可可球放入，滚上几圈，均匀的沾上糖粉就好了。
11、这是成品的效果
12、咬开一粒看一看
13、核桃仁香香的
美国大杏仁的热量585千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋补、胸满痰多、治便秘等功效；可与白果、芝麻、核桃搭配；与猪肺、猪肉、葛根相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有补脑、抗癌、收敛等功效；可与豆浆、芝麻、猪腰搭配；与鳖肉、野鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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