| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 肉酱宽扁意面热量/卡路里220千卡 | |||

1、准备好原材料

2、锅里放入足量水,烧开,放入意面煮熟

3、西红柿去皮切成丁

4、洋葱切成小丁

5、瘦肉剁成末

6、葱姜蒜切成末

7、锅烧热,加入适量橄榄油烧到六七成热

8、爆香葱姜蒜末

9、加入肉末翻炒

10、加入西红柿丁、洋葱丁、番茄酱、盐,翻炒,多炒一会,充分融合味道

11、加入适量开水,一直炒到变浓稠

12、煮熟的意面捞出,盛入做好的肉酱即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、养阴凉血、祛雀斑等功效;可与鸡蛋、圆白菜、西葫芦搭配;与石榴、青鱼、香菇相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、祛痰利尿、治疗高血压等功效;可与小米、猪骨、猪肝搭配;与黄豆、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、补肾气、解热毒等功效;可与苋菜、丝瓜、圆白菜搭配;与香菜、百合、牛排相克,同食可能会引起不适;
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