迷你鸡肉汉堡的热量/卡路里_迷你鸡肉汉堡的做法

1、食材备好，慢慢拍；
2、鸡胸肉剁成肉泥，香菜切末，饼干入保鲜袋碾碎，将上述食材混合，加入一个鸡蛋，食盐、胡椒粉、生粉，用筷子搅拌上劲；
3、将拌好的肉泥分做四份，均匀地淋上1汤匙橄露Gallo经典特级初榨橄榄油，入冰箱冷藏1小时以上；
4、平底锅中加入2汤匙橄露Gallo经典特级初榨橄榄油，取一份肉泥入锅，整型，轻按，煎至一面微焦，小心翻面，用筷子轻插入肉饼中，使饼肉易熟，煎至两面焦黄，出锅，放至厨房纸巾上吸油，其他三块肉饼依次煎好。
5、生菜洗净，西红柿洗净切薄片，取一小餐包，用小刀从中间切开，在“底饼”上按顺序放上生菜、肉饼、芝士片、西红柿片，盖上“餐包”盖，用牙签固定，即可。

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚损、补虚健胃等功效；可与豇豆、板栗、松子搭配；与红薯、鲍鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与丝瓜、海虾、香椿搭配；与糖精、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、防癌等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、促消化、和胃调中等功效；可与胡萝卜、羊骨、羊肉搭配；与猪肝、黄瓜、排骨相克，同食可能会引起不适；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、清污解毒等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；

迷你鸡肉汉堡的热量和减肥功效