酸奶面包的热量/卡路里_酸奶面包的做法

1、因为忘拍原材料和过程图了，大家用文字慢慢理解一下吧~我是个懒人，即使做面包，也尽量化繁为简，所以我用面包机揉面，用和面程序揉了２次：把除黄油外的材料放到面包桶里，按下和面程序，剩下的时间，想干嘛就干嘛去吧，把事情都交给面包机吧~
2、这是揉了一次的面团，比较湿、柔，这个时候把黄油包到面团里面，再次按下揉面程序。
3、发酵好的面团，用手指按一个洞，面团不再反弹，这种状态就已经发酵好了。
4、按和面程序让面团挤出气泡，几分钟即可。
5、分成9份，搓成圆形，放入已放油纸的烤盘
6、烤箱设置热风程序，烤盘放中层，下面放一碗热开水，上下温度150度，二次发酵30分钟
7、快烤好时，建议守在烤箱旁，观察上色情况(这个懒还是偷不得的),烤了20分钟后穿上手套把烤盘拿出来，在面包表层刷上一层早就准备好的蛋液，再送回烤箱，烤多5分钟(这个时间一定要灵活一点，视自家烤箱温度而定)。
8、面包出炉了～

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

原味酸奶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；

酸奶面包的热量和减肥功效