| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 960千卡 | 32千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 3150克 | 草莓酱热量/卡路里1556千卡 | |||

1、用流动的水洗净。

2、去蒂

3、切块,并用白糖腌渍三个小时

4、我利用这个时间做了苹果胶,因为草莓的胶质不够,我这人要求较高,不喜欢添加剂,增稠剂,所以用三斤苹果熬了这点胶,大家嫌麻烦,可不用。

5、苹果是所有水果中胶质最多的,拉的委实好看,喜欢的朋友私信我

6、熬制三十分钟左右加入苹果胶和柠檬汁,加这个苹果胶的目的是少放糖也可以做成草莓酱,吃的健康点。

7、完工

8、不要装的太满,装到瓶子后,倒立下,这样里面处在真空状态。

9、好看吧

10、泡水喝酸酸甜甜,也可抹面包,做早餐,
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、治便秘、帮助消化等功效;可与牛奶、冰糖、榛子搭配;与黄瓜、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、化痰止咳、补中益气等功效;可与黑芝麻、鸭梨、香蕉搭配;
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