| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 775克 | 芝士糖霜粗粮油条热量/卡路里1598千卡 | |||

1、二斤面,一小勺盐,两勺泡打粉,三勺酵母,两个鸡蛋。活好后蘸油用保鲜膜包好,冰箱里放一晚上就可以炸油条油饼了!

2、切条,记住面板上放些油,不放面粉

3、加入芝士封口滚圆

4、下锅炸,正反翻两次,微黄即可出锅

5、加点糖霜味道更好!

6、剩下的还可以炸些油条和油饼,留着做煎饼果子!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、养颜、降血脂等功效;可与铁棍山药、菜花、花菜搭配;与海蛎、雪螺肉、肉螺相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清污解毒、增进食欲等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、桂圆、百合搭配;与菠萝、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;
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