| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 硕妈自制小饼干热量/卡路里1692千卡 | |||

1、黄油我放了近150个,放在室温融化,但因太冷,我放在热水里加热了。然后放入量好的糖和盐放进去搅拌均匀。

2、减去盘子的重量差不多是50

3、这是加入糖、盐、和鸡蛋搅拌均匀后的效果,。蛋液可以分多次少量放入,再搅拌均匀会更方便些。

4、量好的低粉要倒入刚才的搅拌物中啦!哈哈哈

5、差不多搅成这样啦,放入葡萄干,或者你钟意的任何东西。你开心就OK

6、因为蔓越莓不怎么喜欢,自己口味决定放入的葡萄干,大家记得切小一点啊,不然一会儿不好切片,切出来就不怎么平滑,可能会影响造型,但绝不会影响口感,相信硕妈!

7、倒在保鲜膜上弄成自己想要的任何造型。因为硕妈也是第一次做,心里没谱,所以还是保持传统造型。哈哈哈,不要笑话硕妈哦!呵呵

8、我忘记了我家的小烤箱是mini型的,切的有点多,哈哈哈。看起来密密麻麻的,大家可以根据烤箱大小定量啊!

9、因为排的太满,看看吧!膨胀到一起啦,哈哈哈。他们在慢慢长大!

10、还不错吧,要是自己觉得上下170度,25分钟没有考到你想要的口感,大家可以再重新烤10分钟,200度。看个人口感啦,还有硕妈温馨提示(因为刚烤出来的饼干都是软软的,不要觉得不熟哦,放凉了就硬了)。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、北极虾、玉米搭配;与雪莲果、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、缓解神经衰弱、降低胆固醇等功效;可与橙子、蜂蜜、枸杞子搭配;与虾、白开水、龟相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清理胃水、促进消化等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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