奶油杯子蛋糕的热量/卡路里_奶油杯子蛋糕的做法

1、鸡蛋打进打蛋盆里；
2、放入糖粉；
3、用电动打蛋器高速搅拌；
4、打到鸡蛋糊膨胀，有浓稠感的时候就差不多了，君之的配方里面要求打到能化出花纹保持一会儿，但是我打了二十多分钟都没打出那感觉，就这么过了；
5、快速筛入低粉和奶粉，用橡胶刮刀迅速从底部网上搅拌均匀；
6、倒入牛奶后搅拌均匀；
7、倒入色拉油，搅拌至均匀混合，看不出油的状态；
8、模具里面垫上纸杯，取食方便点；
9、将面糊用勺子快速兜到准备好的模具里面，八分满即可；
10、我爱芝麻。所以撒了点芝麻；
11、放进烤箱倒数第二层，上下火175度烘烤；
12、大概4分钟左右，开始膨胀，后来发现慢慢有裂纹，调低温度继续烤，君之的配方用的是180度，我175度开裂了，应该是烤箱不同的缘故，建议大家温度尽量低一点，时间久一点；
13、10分钟出炉，用牙签插进去，没有东西粘着，OK了；
14、取出，放在烤架上，晾晾凉；
15、晾凉的同时，用干净无油的盆加糖粉，打发淡奶油，至能拉出固定的形状即可，装入裱花袋；
16、挤到凉透的纸杯蛋糕上。PS:第一次挤奶油，难看了点，请见谅！

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容、治便秘、预防骨质疏松等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养颜、改善睡眠等功效；可与黑豆、木瓜、草莓搭配；与金针菇、橙、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、羊排、小米面搭配；与柿子、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

奶油杯子蛋糕的热量和减肥功效