| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 肉蔻 | 克 | 14千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 茶香花生热量/卡路里927千卡 | |||

1、花生洗干净

2、放入盛有水的锅中,放入茶叶,大料,花椒,肉蔻,草果煮半个小时。

3、捞出花生放在太阳下晒干
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防冠心病、抗老化、防癌等功效;可与毛豆、菠菜、红酒搭配;与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
肉蔻的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有开胃、抗炎、促进食欲等功效;
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