| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 怪味炒面热量/卡路里242千卡 | |||

1、超市买的非油炸面饼两个(差不多二两的量),开水下面饼煮两分钟捞起来过凉水备用!

2、配料大集合,本人喜欢葱姜蒜,不喜欢的可以不加,也不影响口感!
3、热锅下油,鸡蛋炒好盛出备用,下油放入葱姜蒜放入蔬菜(不易熟的先放)炒熟,随后放入面饼炒匀,放入适量的糖、醋、生抽、耗油、五香粉(少量)、孜然粉(少量),起锅淋点香油就好了!
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有壮筋骨、清热止痛、润脏腑等功效;可与海米、猪肉、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与肥牛、百合、辣椒搭配;与茶叶、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、增强免疫力、促消化等功效;可与黄鱼、豆腐、茭白搭配;与冰棍、海蟹、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效;可与卷心菜、香菜、圆白菜搭配;与水萝卜、白萝卜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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