| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 番茄姜丝鱼丸汤热量/卡路里214千卡 | |||

1、材料;

2、鱼丸切一下花刀,当然不切也可以;

3、番茄洗净切块; 生姜切丝;

4、锅中加水3碗,先下姜丝和鱼丸大火滚开;

5、再下番茄滚熟;

6、最后加盐调味。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、帮助消化、抗衰老等功效;可与黄鱼、芥蓝、芹菜搭配;与螃蟹、鲢鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有止嗽下气、通乳、滋补健胃等功效;
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