棒骨莲藕汤的热量和减肥功效

猪棒骨半颗、莲藕适量、枸杞适量、姜适量

1、棒骨十字劈开，在买的时候可以叫他们给你处理好，放入凉水中浸泡20分钟左右，泡出血水。冲洗干净。
2、莲藕去皮切成四五毫米厚，姜去皮切片，枸杞洗干净，备用。
3、将锅中放入凉水水没过棒骨，加入姜片棒骨烧开这时棒骨颜色会变白，撇去血沫，将棒骨姜片捞出放入高压锅中，再将煮棒骨的水倒入，加入切好的莲藕枸杞并加入适量凉水，加入适量的盐，压制30分钟即可。

食材功效信息

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、清热、改善肠胃等功效；可与牛蒡、鳝鱼、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、养血、软化血管等功效；可与大闸蟹、蚕豆、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、温肺止咳、镇吐等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢