| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 呛拌金针菇热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡,相当于抹水泥26分钟消耗的热量180 | |||||
1、因为很简单～所以没拍细节～金针菇洗净焯一下过冷水沥干～香菜切段～如果有青红椒更好～家里没有用小葱代替～调汁很简单～生抽～芥末～米醋～按自己口味～
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗肿瘤等功效；可与油菜、西兰花、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、温胃散寒、促进消化等功效；可与羊排、虾、胡萝卜搭配；与五花肉、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；
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