| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 564克 | 胡萝卜饼热量/卡路里1181千卡 | |||

1、胡萝卜切丁,葱花切丁,面粉,鸡蛋,牛奶加适量盐

2、填水(温水最佳),搅拌均匀,直至水注连贯下流。

3、平底锅热油,油稍多些。放入调好的面汤,调至小火,防止饼糊。

4、期间反复晃动锅,防止粘锅。3分钟左右便可翻面。

5、香喷喷的胡萝卜饼就做好了,既可口又营养。牛奶是为了提香饼嫩,不要放多了要不然饼不成张哦!

6、这张饼我放了苹果碎,味道变成了另外的美味,不错的哦!小吃主们可以根据自己的想法加些别的食材哦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、香椿、百合搭配;与桔子、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容养颜、大便秘结等功效;可与桃、香蕉、黑豆搭配;与番茄酱、菠菜、金针菇相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、胃肠蠕动等功效;可与西瓜、大米、香菇搭配;与白萝卜、山楂干、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、减肥、增强食欲等功效;
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