| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 美味吐司热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡,相当于健美操124分钟消耗的热量480 | |||||
1、吐司现取兩片（一人份）中间部分用手指或勺子压扁，每片打上一个鸡蛋
2、洒上芝士，量多少随喜好。我喜欢芝士多多，选择了细碎状的芝士也可以整片状芝士覆盖鸡蛋上面。
3、万能炉预热190度，烤10分钟（也可用烤箱）
4、洒上细盐和黑胡椒，完工。开吃！
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强身体、益肝养发、抗衰老等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与洋葱、桂圆肉、干贝搭配；与柿子、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、促进胃肠蠕动、保护牙齿等功效；与菠菜、羊肉、莴笋相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、和胃、增进食欲等功效；
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