| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 银耳莲子汤热量/卡路里610千卡 | |||

1、莲子、枸杞、银耳

2、将莲子、枸杞、银耳先放在水中浸泡半小时左右

3、将银耳撕小块,和其他材料一起放入电压力锅,按下“煮粥”待好了添加适量蜂蜜
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、润肺、补气等功效;可与樱桃、墨鱼、梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、养心安神、止遗涩精等功效;可与银杏、红薯、南瓜搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善心肌营养、防止落发、益颜美容等功效;可与核桃、鲤鱼、黑木耳搭配;与螃蟹、葱、玄参相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、益精明目、养血等功效;可与大花蟹、银耳、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、保护肝脏等功效;可与梨、雪梨、黄瓜搭配;与豆腐丝、莴笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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