| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 837克 | 冬日里的温暖-虾油豆腐热量/卡路里738千卡 | |||

1、买好的虾洗干净后,将头先去掉留下备用

2、将虾身子的外壳去掉,留下虾肉,去掉虾线备用

3、老豆腐切小块备用

4、将虾头倒入锅中,煸炒,炒出虾油

5、在炒出虾油的锅中倒入适量的水,开始煮,直到水烧开

6、烧水的时候,切少许姜丝和葱末

7、将汤中的虾头捞出,倒入豆腐,继续煮,略收汁。这个步骤可以多煮一会,豆腐越煮越香哦!

8、煮开豆腐两三分钟后,下入虾肉

9、待虾肉成熟,倒入少许水淀粉,勾个芡

10、鲜香味美的虾油豆腐就这样出锅咯!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、补阴壮阳、补肾壮阳等功效;可与韭菜、丝瓜、火龙果搭配;与乌鸡、苦瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有益中气、和脾胃、下气消痰等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1