| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 火腿鸡蛋三明治热量/卡路里287千卡 | |||

1、1,煎个荷包蛋备用。2,拿一片土司做底,上面涂一层沙拉,铺一片火腿,再铺一片生菜,再铺一片西红柿,上面铺另一片土司,再涂一层沙拉,之后铺上一片火腿,再将煎好的荷包蛋放上,最后铺一片土司。3,用牙签将三明治固定,然后将三明治分为4份摆盘即可!
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与蘑菇、洋葱、山楂搭配;与菱角、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、美容护肤等功效;可与青椒、西红柿、明虾搭配;与雪莲果、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、护肤、抗衰老等功效;可与三文鱼、茭白、圆白菜搭配;与鲢鱼、皮皮虾、石榴相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、促消化、消脂减肥等功效;可与鸡蛋、豆腐皮、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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