| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 红枣紫薯蒸糕热量/卡路里1460千卡 | |||
 热量1460千卡,相当于上网973分钟消耗的热量90 | |||||
1、材料准备
2、先用温水泡1小时。
3、紫薯蒸熟后用搅拌机加适量水打成泥。
4、所有材料混合成团。
5、6寸蛋糕模四周均匀涂抹上色拉油。
6、面团放进去抹平。
7、盖上保鲜膜进行发酵。
8、发酵至原面团2-3倍大后，摆上红枣我还加了点蔓越莓干。
9、上锅蒸20分钟，蒸好后不能先揭盖，在锅里焖3分钟。
10、蒸熟后取出稍微凉一下就可脱膜，美味！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、治疗高血压、预防骨质疏松等功效；可与乌鸡、鹿茸、莲子搭配；与螃蟹、虾皮、银鱼相克，同食可能会引起不适；
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