| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 832克 | 简单到爆家常款中式土豆泥热量/卡路里849千卡 | |||

1、土豆去皮简单切成厚片,放进高压锅,加水没过土豆片即可,高压锅喷气再煮10分钟即可关火。期间把各种原料切成小丁。

2、拿勺子背部把土豆片碾压成泥
3、热锅下油,先把肉丁炒一下盛出备用,之后把各种配菜下锅炒到半熟,加入盐、酱油。
4、往锅里加入适量水,稍稍没过菜就可以,开锅后加入一些水淀粉,再加入咖喱块,搅拌均匀,煮熟后即可。

5、把土豆泥分装在小碗里,在四周淋上刚刚做好的酱汁,哈哈开吃啦!不要客气,尽情享用!!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾、美容等功效;可与黄瓜、醋、牛腩搭配;与柿子、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、利尿等功效;可与豆浆、鲈鱼、大米搭配;与红枣、樱桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促消化、镇痛等功效;可与黑木耳、兔肉、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、促消化、延缓衰老等功效;可与小米、五花肉、鸡蛋搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、防癌、止血止痛等功效;可与豇豆、海蜇皮、春笋搭配;与鸭肉、鸭翅、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
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