| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 212克 | 黄金玉米烙热量/卡路里379千卡 | |||

1、水果玉米煮熟

2、煮熟的玉米把其中一行或相互间隔几行翘掉,这样留出位置,再用手掰就可以了。

3、取下的玉米粒很完整

4、玉米粒里放入两大勺干淀粉拌匀。

5、打入一个鸡蛋,拌匀

6、平底锅放少许油,倒入拌匀的玉米粒,用勺子按压开。

7、玉米粒按压摊开,再次加入食用油,开中小火煎制,煎制一面定型后小心翻面。(煎制过程中小心晃动平底锅,防止粘锅)

8、煎制金黄即可。

9、切成自己喜欢的形状,撒上白糖或炼乳。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、延缓衰老、降血脂等功效;可与松子、橙子、大豆搭配;与田螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、清热解毒等功效;可与干辣椒、洋葱、桂圆搭配;与牛奶、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
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