| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 番薯糖水热量/卡路里714千卡 | |||
 热量714千卡,相当于摩托艇运动286分钟消耗的热量150 | |||||
1、番薯洗干净，削皮，滚刀切块。滚刀的口感会比较好。姜一块，削皮，用到稍微拍一下，这样比较容易出味。
2、番薯和姜入锅，加水稍稍没过番薯。大火煮开，转中小火，加入糖搅拌。
3、大概煮十五分钟左右就可以了！棒棒哒！
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、发汗解表、解药毒等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、温胃驱寒、补血等功效；可与小米、姜、小米面搭配；与松花蛋、牛奶、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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