| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 木耳炒黄花热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于自行车测功器12分钟消耗的热量300 | |||||
1、食材原图
2、木耳切丝，黄花切丝，韭菜切段，蒜切片，待用
3、热锅倒油，倒入蒜片，黄花，木耳，翻炒
4、炒至7成熟，再倒入韭菜段，放盐
5、翻炒，放入糖调鲜，再倒入湿生粉，收汁，出锅
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、补肾温阳、温中行气等功效；可与猪血、虾、猪肉搭配；与白酒、虾皮、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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