| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 5千卡 | 253千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 20千卡 | 42千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 南瓜肉桂小饼干热量/卡路里909千卡 | |||

1、提前蒸好的南瓜 控干水分 压成泥 备用

2、黄油室温软化 切成小块 备用

3、低粉 糖盐 泡打粉 肉桂粉混合过筛

4、加入黄油块 用手揉入面粉中

5、加入南瓜泥翻拌

6、分次倒入牛奶 搅拌成糊状

7、烤盘铺锡纸 左右手各拿一个勺子将糊滴落到烤盘

8、贴上杏仁片

9、预热烤箱 200度 23分钟
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、滋阴等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补火助阳、降血糖、散寒止痛等功效;可与蜂蜜、鸡肝、猪肚搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1