| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 无油抹茶芝麻排包热量/卡路里903千卡 | |||

1、将抹茶粉加少量热水调匀

2、所有材料放入面包机搅拌桶内,启动面包机揉面,发酵面团

3、待面团发酵至2.5-3倍大小时取出,排气

4、面团分割成12等份,滚圆,表面盖湿纱布,静置10分钟

5、取一小面团,擀牛舌状

6、三折,后翻转过来,继续三折

7、烤盘铺烘焙纸,面团全体整形后,放烤盘上

8、面团二次发酵后(时间大约30分钟),表面刷全蛋液,撒芝麻

9、烤箱预热180度,烤20分钟左右
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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